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Satisfaction du client en hôtellerie

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Satisfaction du client en htellerie

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Pour faire face à un tel environnement très concurrentiel, il est sans doute indispensable pour les hôtels de non seulement offrir des produits (biens et services) de qualité mais également de se doter d’avantages compétitifs difficilement imitables (baisse du prix d’une nuitée, offre gratuite d’une nuitée, offre de services plus variée) par la concurrence.

La littérature sur la qualité des produits regorge de nombreuses études qui insistent sur ces éléments (offre de produits de qualité et avantages compétitifs). LENDREVIE Jacques, LEVY Julien, LINDON Denis4, KOTLER Philip, KELLER Kevin Lane, DUBOIS Bernard, MANCEAU Delphine5, COVA Véronique6, mettent en exergue l’importance de la qualité dans le domaine des services et la nécessité d’avoir un avantage concurrentiel pour faire face la concurrence.

 

Plan (129 pages)

 

  • INTRODUCTION GENERALE
  • CHAPITRE 1 : LA NOTION DE SERVICE
  • CHAPITRE 2 : LA NOTION DE QUALITE DE SERVICE
  • CHAPITRE 3 : L’ANALYSE THEORIQUE DE LA SATISFACTION
  • CHAPITRE 4 : L’ANALYSE DE LA SATISFACTION A AHI
  • CONCLUSION
  • BIBLIOGRAPHIE ET WEBOGRAPHIE
  • ANNEXES
  • TABLE DES MATIERES

 

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Les avis sur ce document

saidou2

Le rendu de l'auteur est satisfaisant. Félicitation pour la qualité des analyses.

par - le 08/02/2017
Yademarketer

Je vous remercie beaucoup, ce document m'a éclairé sur la démarche à adopter pour écrire un mémoire.

par - le 28/01/2017
Godschoseniam

Je salue la qualité du travail abbatu. Je suis satisfait

par - le 03/08/2016
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