Etude de cas : Les 2 vaches

Exposé sur le marché des produits laitiers bio et sur l'entreprise "Les 2 Vaches". Analyse d’une part de l’environnement macroéconomique de l’entreprise, afin de repérer les influences externes au marché, et d’autre part l’environnement microéconomique (le marché) afin d’identifier les tendances fortes en termes d’offre, de demande, ainsi que les principaux concurrents et leur stratégie. Cette analyse sera suivie d’un diagnostic de l’entreprise.

Plan (13 pages)

• I. ANALYSE EXTERNE 
   
  • Macroenvironnement 
  • Microenvironnement 
  • Concurrence 
  • Distribution 
  • Synthèse : Opportunités / menaces 

• II. ANALYSE INTERNE
   
  • Présentation de l'entreprise 
  • Marketing mix 
  • Synthèse : Forces / faiblesses 

• III. Diagnostic