BTS CGO : Sujet Analyse et Prévision de l'Activité

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Sujet Analyse et Prévision de l'Activité 

 

La société BOIS DU NORD est spécialisée dans la valorisation de déchets de bois. Elle fait partie du groupe RECYCLE positionné principalement dans le recyclage des câbles et métaux non ferreux. L’entreprise, créée en 1986 par deux personnes physiques, compte une quarantaine de salariés. RECYCLE a pris une participation majoritaire en 2005 afin d’assurer les investissements nécessaires au développement de l’entreprise BOIS DU NORD. Elle traite 50 000 à 60 000 tonnes de déchets de bois par an sur un site industriel situé au sud du département du Nord. L’activité est soumise à autorisation administrative, au titre de la législation des installations classées pour la protection de l’environnement. Les déchets de bois sont essentiellement des emballages tels que des palettes, des caisses et des cagettes.

 

Ils sont classés en catégories selon leur qualité :

catégorie 1 : déchets de palettes et de caisses, bois de calage, tourets et joues de tourets en bois sans corps étrangers ;

catégorie 2 : bois de construction et de chantier, bois de démolition, bois de déchetteries, bois aggloméré et contreplaqué.

 

Les panneaux souples, les bois traités ou pollués sont exclus du recyclage. Les approvisionnements sont assurés par apport volontaire ou par collecte. Les fournisseurs de la catégorie 1 sont de gros industriels, des collecteurs et recycleurs d’emballages (tourets, palettes...) tandis que les déchets de la catégorie 2 sont principalement fournis par des collecteurs et pour une faible part par des collectivités et industriels.

Tous les déchets suivent le même processus de production qui est décrit en annexe 1.

Les opérateurs de production travaillent en deux postes (5 h-13 h et 13 h-21 h). Un poste de nuit peut être ajouté en fonction de l’augmentation de l’activité (21 h-5 h). Les opérateurs de tri bénéficient en général de contrats de travail aidés.

 

Les principaux débouchés sont :

– à partir de particules : fabrication de panneaux agglomérés, recyclage en litières pour animaux ;

– à partir de plaquettes : valorisation énergétique en chaufferie (bois de chauffage).


Les acheteurs actuels de plaquettes sont, en général, des clients fidèles désireux de négocier les prix. Un bâtiment spécifique accueille les services généraux. Le contrôle de gestion est assuré par l’un des deux responsables de l’entreprise. Fin 2015, il vous confie quelques travaux à réaliser. Vous êtes chargé du calcul des coûts complets pour le 4e trimestre 2015.

 

 

Travail à faire

À l’aide des annexes


1. Présenter schématiquement le processus de production en y incorporant les zones de stockage. (2 points)

2. Présenter le tableau de répartition des charges (opérations de 1 à 5). (2 points)

3. Calculer le coût d’achat des matières premières. (1 point)

4. Présenter le compte de stocks des matières premières et la valorisation des consommations dans le processus de production. (1 point)

5. Calculer le coût de production des plaquettes et présenter le compte de stocks des plaquettes. (4 points)

6. Présenter le tableau de répartition des charges (opérations 6, 7, distribution et administration). Calculer le coût de production des particules obtenues. (4 points)

7. Présenter le compte de stocks de particules. (1 point)

8. Calculer le coût de revient et le résultat des deux produits vendus. Commenter. (5 points)