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" Marketing reposant sur le regroupement des produits en univers cohérents. Son principe de base est de raisonner en termes de regroupements de produits (les catégories) correspondant à la manière dont les consommateurs raisonnent pour traiter leurs besoins et prendre leurs décisions d'achat. Chaque catégorie devient un domaine d'activité stratégique. "
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