Sujet d'étude pour mon bac!

17 Octobre 2011 à 09:03

Bonjour! je suis en STG mercatique et je doit réaliser cette année un sujet d'étude que j'ai déjà choisit:
-La prise en compte du comportement du consommateur sur le marché du chocolat
Problématique: Comment les chocolatiers s'adaptent aux nouveaux comportement des consommateurs?
J'aurais aimé avoir vos avis, (j'ai pensé parler des innovations) et quelques conseils pour pouvoir affiner ma recherche documentaire et obtenir mon bac!!
Je vous remercie d'avance!

18 Octobre 2011 à 14:05

Bonjour,

Je pense que tu devrais être plus précise sur ta problématique, cependant elle est très intéressante, as tu déjà établi un plan ?

19 Novembre 2011 à 14:50

Bonjour, je vous remercie pour votre réponse.
Une problématique plus précise? Pouvez-vous développer svp?

Comme idée de plan, j'ai pensé faire une première partie sur les avantages et les inconvénients (nouveaux produits des chocolatiers),
et en deuxième partie les innovations liés au nouveaux comportement des consommateurs sur le marché du chocolat.

Merci de votre précieuse aide!