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restaurants pour enfants

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valarza
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bonjour, je me présente, Valeria GRANGE, actuellement à l'IFOCOP en réalisant un Master en Marketing Stratégique et Management Commerciale, je suis en pleine recherche sur tout ce qui concerne la restauration pour enfants en France.
Comme c'est pour une étude de marché, je recherche particulièrement de la documentation déjà existante sur la demande essentiellement.
C'est à dire :
- La relation parents/enfants quant aux sorties en famille
- La valorisation de l'enfant
- Le budget réservé à ce type de sorties
- Comment sont les parents type qui sont le plus amené à faire des sorties resto en famille : age, nbre. d'enfants, niveau socio-économique, origines, comportements d'achats et de loisirs etc.
Toute information concernant ma demande sera la bienvenue !

En échange, je compte déposer sur le site mon exposé une fois qu'il sera finalisé... merci d'avance, Valeria
29 Décembre 2007 à 18:35

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thonon74
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Messages: 7887


Salut a toi et bienvenue. Malheureusement les infos que tu recherches sont difficiles a trouver. Sur le web je trouve rien d'interessant
_________________
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30 Décembre 2007 à 14:19

el motamassik
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Messages: 800


dans ce cas là, il faut distinguer entre qui influence, qui décide et qui achéte. va falloir étudier l'évolution du fast food en france (liaison avec l'obésité chez les enfants).
une étude de marché est fatale dans ce cas.
ces liens pourront t'aider:

http://www.linternaute.com/restaurant/thema/33/restaurants-enfants.shtml

http://www.oboulo.com/enquete+sur+habitudes+consommation+confiseries
30 Décembre 2007 à 18:52

Cyriac
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Messages: 2


Bonjour Valérie,
Votre demande m'a interpellé.
Je n'ai pas vraiment d'éléments concrets à vous apporter mais il se trouve que j'ai récemment constaté qu'il n'y avait pas de restaurant spécialement dédiés aux enfants et proposant de la nourriture équilibrée et un cadre qui leur soit adapté (contre modele de macdo).
Je suis certain qu'il y a là une niche et aimerait explorer cela.
Pourrions nous entrer en contact de manière à appréhender comment s'entraider. Dans quelle cadre s'inscrit votre étude de marché? Est-elle liée à la demande d'une société privée?
Bien à vous.
31 Janvier 2008 à 17:52

arthurvel
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Messages: 57


regarde si cela peut d aider ( site de restauration de chaine )

[url]http://www.hippopotamus.fr/kids/[/url]
[url]http://www.mcdonalds.fr/#/family/[/url]

[url]http://www.synergiekids.fr/[/url][/url]
02 Février 2008 à 19:15

anilhia
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Messages: 7444


Comptes-tu réaliser un sondage ? je pense que se sera avec celà que tu auras le plus d'inofs, ensuite moi j'interviewerai aussi des enfants pour recueillir leurs besoins et envies et après les ménagères pour mettre tout ça en parallèle.
03 Février 2008 à 13:38

smahe
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Messages: 1


Bonjour Valeria,

Je travaille aujourd'hui également sur une étude de marché sur ce domaine pour une création de business. Il me semble évident qu'il existe aujourd'hui un manque sur ce sujet.

Où en es-tu de tes recherches? Il me semble intéressant que nous puissions échanger sur ce point.

Merci,

Stéphane
29 Mai 2008 à 22:29

valarza
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Messages: 2


C’est un « vrai » marché ! Actuellement il n’existe rien de tel en France. Bien que certains fast-food ou restaurants leurs dédient un menu, un espace avec un mobilier adapté, il n’y a pas un restaurant 100% dédié à l’enfant. En contrepartie, il y a en Angleterre un hôtel très tendance dont ils sont la cible. Et où il y a pas mal d’idées à copier. Voici les liens
http://www.innovant.fr/index.php?2007/08/14/28-des-hotels-pour-les-enfants
http://www.altontowers.com/index.php
Si tes recherches te donnent le feu vert pour créer ton business, j’aimerai que tu me contactes pour voir quelle possibilité il y aurait de collaborer dans ce projet. C’est un domaine qui me tiens à cœur…
Rolling Eyes
29 Mai 2008 à 23:04

lolotedu14
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Messages: 1


il n'existe en effet aucun restaurant pour enfant cepenant pendant on DUT nous avons créé ce type d'activité en projet tutoré et cela marchrai très bien pour létude de marché étudie ce que la conccurrence fai pour les enfant et men elle les attire ; bon courage !!! cst un sacré projet
02 Juin 2008 à 20:11

Cyriac
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Messages: 2


Bonjour Valéria
Avez vous fini votre étude? Est elle disponible?
Bien cordialement.
Sacha DEVILLERS
24 Février 2009 à 11:27

Adeline_Nanterre
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Messages: 700


C'est vrai qu'il existe beaucoup de restaurants familiaux, mais aucun pour enfants. Je sera intéressée par le résultat de l'étude.
24 Février 2009 à 11:50

foucart
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Messages: 1


Bonjour Valéria, je suis entrain de réaliser un projet de carte (entiére: entrée, plat, desser, coktail) pour enfant pour un examen en faisant des recherche je suis tombé sur votre demande d'information, je n'est pas totalement fini se projet mes j'ai réaliser un sondage au d'enfant (environ 340) ainsi que d'autre information. si vous etes intéressé veillez me répondre.
cordialement robin foucart
24 Juillet 2009 à 02:50

JMJ14
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Messages: 1


Bonjour,

Je decouvre ces discussions aujourd'hui, au moment ou je reflechis a la creation d'un business dans ce domaine (restaurants dedies ou adaptes aux enfants et familles). L'etude est-elle disponible? Quelqu'un a-t-il deja cree un business ou est-il sur le point de le faire? Merci de vos reponses.

JMJ
07 Septembre 2009 à 12:48

ilyass91
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Messages: 8


Bonjour,

Je viens de trouver un restaurant qui vient d'ouvrir c'est porte et qui ce même concept: Kidfresh, une société New Yorkaise implantée en plein cœur de Manhattan propose désormais une alternative attractive en ouvrant sa boutique dédiée à la vente de menu enfant frais, sain, biologique et équilibré.

Kidfresh propose ainsi toute une gamme de menus variés, pour le petit déjeuner, le déjeuner, le gouter, et le diner. Chaque gamme est facilement identifiable grâce au code couleur de son emballage, couvrant ainsi tous les besoins de l’enfant au cours de la journée.

Si ça peut vous aider visitez son site: www.kidfresh.com

Bonne chance et à bientot[/url]
_________________
Marketeur pour le meilleur et pour le pire^^
07 Septembre 2009 à 19:33

sebliza
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Messages: 1


Bonjour Valéria, je sais que le message auquel je réponds aujourd'hui date de 2007 mais je suis activement à la recherche de toute étude de marché ou autres éléments poiuvant m'aider à constituer un business plan concernant ma création d'entreprise à savoir un restaurant entièrement dédié aux enfants et sans fast food .
Je n'ai pas fait d'études dans le domaine du marketing et ne sais vraiment pas par quel bout prendre ce projet qui me tient tant à coeur .
Merci de votre compréhension et de votre aide .
Très cordialement,
Liza
21 Mars 2011 à 11:03
 

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