Projet de création d'un fast food
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Projet de création d'un fast food

Badya@hotmail.fr
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01 Juillet 2009 à 11:58
Bonjour à tous,
Je voudrais créer à long terme une chaine de restauration rapide. Je n'ai aucune expérience dans le domaine.

D'après une étude réalisée dans plusieurs villes Africaines, le marché est pleine expansion.

Quelles sont les moyens essentielles à la mise en place de ce type de projet ?

Merci et bonne compréhension.
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anilhia
Messages: 7449
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11 Août 2009 à 16:11
Salut et bienvenue

Déjà il ne faut pas se baser sur des apparences de bonnes pistes !!! Il faut faire une étude de marché et voir les résultats pour savoir par soi-même si effectivement il est intéressant de se lancer sur un marché x ou y.

Ensuite, s'il s'avère que l'opportunité est réelle, il faut que tu fasses au moins plusieurs stages dans les fast food en caisse et dans les bureaux. Cela ne s'invente pas. Surtout quand il va fallooir trouver des fournisseurs, faire des planning de gestion car il faut être très bon en gestion pour réussir dans la resto rapide
RAKOTOHARISOA
Messages: 1
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20 Juillet 2010 à 17:02
Badya@hotmail.fr a écrit:
Bonjour à tous,
Je voudrais créer à long terme une chaine de restauration rapide. Je n'ai aucune expérience dans le domaine.

D'après une étude réalisée dans plusieurs villes Africaines, le marché est pleine expansion.

Quelles sont les moyens essentielles à la mise en place de ce type de projet ?

Merci et bonne compréhension.
 
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