Processus fabrication des plats surgelés

Salut,

Je suis un étudiant et on m'a confié un projet concernant le secteur des produits surgelés, donc je voudrais bien avoir des informations concernant le processus de fabrication des plats cuisinés surgelés et si c'est possible des études ou informations concernant le secteur.

Et merci!

Salut et bienvenue a toi sur marketing etudiant. Merci de nous preciser ta problematique et ton plan.

Si tu n'en as pas encore utilise les liens suivants pour t'aider.

Formuler une problématique à partir d'un sujet
Comment élaborer un plan ?

Une fois ceci fait, precise les recherches que tu as deja effectuées, ainsi que le point ou tu veux un peu plus de doc
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Bonjour,

Merci pour ton aide thonon74, enfaite je voudrais juste de la documentation conçernant le procéssus de fabrication d'un plat surgelé et merci.

je comprends pas... le plat est fait puis congelé non?

je trouve rien de tres concret la dessus
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Merci encore de ton aide, mais je parlais de tout le procéssus de production, moi aussi j'arrive pas à trouver, ce que je cherche aussi c'est des informations concernant le secteur des plats cuisinés surgelés en france, les ventes, la taille du marché, etc.. car quand je cherche je trouve que des études payantes.

Encore merci de votre aide!

malheureusement, des etudes recentes et precises ca coute cher a faire. Du coup trouver du gratuit c'est chaud, et encore si tu trouves ca sera des vieilles etudes a mon avis. Tu devrais essayer de consulter quelqu'un du milieu, prends un RDV.

Sinon quelques liens

Aide : le marché des plats cuisinés surgelés
le marché du surgelé
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