Etude Terminale: Energy drink en plein boom ?

03 Janvier 2011 à 17:44

Bonsoir

Comme beaucoup d'entre vous le savent, l'étude en terminale STG n'est pas contournable, malheureusement. Cette année on a le choix entre 3 thémes : La prise en compte du comportement du consommateur; La veille commerciale; La segmentation.
J'ai choisi la segmentation mais sans grandes convictions et avec comme sous théme Les boissons énergissantes. Je me suis dis que c'est pas un sujet "bâteau", qu'en pensez-vous ?
Pour ma problématique elle est la suivante: Comment le segment des boissons énergissantes a t-il connut une forte ascension ?

Mais voilà j'ai l'impression d'être complétement hors sujet, qu'il n'y est pas de cohérence entre le théme que j'ai choisi et la problématique que j'ai dégagé. J'ai quelques documents pris dans des revues professionnelles (LSA, Point de vente...) qui me donne des informations sur mon sous théme.

Je le précise déjà, je n'est pas encore réalisé de plan car je n'est pas envie d'être dans le hors sujet.
J'attends vos avis personnel s'il vous plait.

03 Janvier 2011 à 22:04

Effectivement je pense que ta problématique est complétement hors sujet puisque tu dois traiter du marché des boissons énergétiques. T'as problématique est donc simple c'est comment le marché des boissons énergétiques est il segmenté pour séduire au mieux les consommateurs ? Si tu ne parles que des raisons du succès de ce marché sans parler de sa segmentation tu n'es effectivement plus dans ta thématique.

03 Janvier 2011 à 22:08

A ta place je choisirais plutot la prise en compte du consommateurs si tu veux vraiment étudier l'ascension des produits énérgétique

03 Janvier 2011 à 22:31

Ta problématique est vraiment bien Crazy Girl mais j'ai l'impression de ne pas avoir assez de document qui traiterai correctement cette problématique.
Si je choisi ton idée, suis-je obligé de parler d'une marque (ou plusieurs) qui expliquera sa segmentation face au consommateur ?

Maintenant si je parle des raisons de ce succès, je rentre dans quel théme ? "la prise en compte du comportement du consommateur ?"

04 Janvier 2011 à 00:28

Cette problématique est bien mais elle est très classique donc si tu veux te lancer sur celle-ci tu as intérêt à bien te renseigner et à proposer un véritable travail.

04 Janvier 2011 à 01:23

Ta problématique est bien hors sujet et je suis d'accord avec Crazy Girl.
Cependant, veille à bien montrer de quelle manière la segmentation a été faite.
Je veux dire par là qu'il faut que tu mettes en avant le fait que ça vise certaine personne et pour certains types de consommateurs.
Red Bull, Dark Dog, Burn; chaque groupe a une stratégie bien spécifique tel que les réseaux de distribution (par exemple, red bull est partenaire officiel du groupe Autogrill et ils cherchent donc principalement à toucher les automobilistes pour les stations services, et les voyageurs affairés dans les gares).
C'est un exemple parmis tant d'autre.
Maintenant expose nous ton plan pour qu'on puisse t'aider dans ton projet.

04 Janvier 2011 à 09:24

Prends en compte la communication, c'est sur ce point que se joue beaucoup la segmentation ici: sponsoring d'évenements sportifs, communication originale, street marketing...

04 Janvier 2011 à 10:54

Effectivement la problématique que je t'ai proposé est très classique après tu peux la reformuler ou l'adapter selon ce que tu auras trouvé sur ce marché.

Je suis d'accord avec Gabriel9 qui te propose une segmentation par la distribution. Red Bull essai aussi de toucher l'ensemble des jeunes en s'implantant dans les boites de nuit ou en imaginant de nombreux cocktails à base de Red Bull. A côté de sa ils ont un street marketing fort, Smart aux couleurs de RedBull avec hôtesses sexy pour distribuer leurs produits, cela touche toujours une cible jeune. Par la suite tu as effectivement toute la part des sportifs avec une communication vraiment axé sur le sport comme le dit Nostro avec le sposoring sportif et autres...

04 Janvier 2011 à 13:05

Dans le même esprit que Crazy Girl, tape redbull cars sur youtube et tu auras l'exemple de la mini portant une redbull à l'arrière.
Sinon à New York, ils ont loués des voitures de sport pour faire gratuitement le taxi. Ils n'ont rien gagné à ce moment là par rapport aux courses de taxi, mais le buzz internet est incroyable.
Allez, bonne chance à toi !

04 Janvier 2011 à 20:30

Tout d'abord merci beaucoup de vos réponses, je découvre ce forum et je vois qu'il y a vraiment un trés bon esprit de groupe et d'entraide.

Pour en revenir au sujet, d'aprés ce que j'ai pu comprendre mon sujet n'est pas encore assez "ciblé".
Je suis trop dans le vague en voulant segmenté les boissons énergissantes toutes confondu et c'est quasiment impossible a faire, je suppose.
Il faudrai donc que je me concentre sur une seule marque (Red Bull par exemple) afin d'en dégager toutes les stratégies qu'elle utilise pour segmenté son marché (distribution, communication, positionnement...) est-ce bien ça ?

04 Janvier 2011 à 22:05

Ce n'est pas impossible à faire, mais ca prend beaucoup de temps et il faut être très bon en synthèse.
Maintenant, il faut que tu arrives à mettre tes idées en ordre.
Propose nous un plan, et un conseil qui m'a souvent réussi, pars du général pour finir sur le ciblé, ca permet de situé le ciblé par rapport au général.
Voila voila, on attend ton plan !

04 Janvier 2011 à 23:13

Je te conseil en effet de te recentrer sur une marque ou alors de diviser les différentes boisson et de les regrouper mais comment les classer, sur quel critère c'est difficile. Le problème de redbull c'est que c'est classique mais si tu propose un dossier béton ca ira. Sinon oriente toi vers une autre marque

05 Janvier 2011 à 17:01

Bonjour a toutes et a tous

J'avance un peu dans mon étude notamment sur la recherche d'une problématique et d'un plan. J'ai comme vous me l'avez conseillé pris la décision de me concentré sur un seul groupe afin d'éliminer les confusions et j'ai choisi RedBull. Certe comme la dit nostro c'est classique mais au moins j'ai a disposition de bonnes sources de documentation sur la marque. Si mon dossier tient la route et que j'arrive à me démarquer devant le jury, c'est jouable n'est ce pas ?

Je vous fait parvenir comme la demandé gabriele9 mon plan ainsi que la problématique. Si vous avez la moindre remarque a faire n'hésiter pas !

Problématique: Comment RedBull se positionne t-il sur le marché pour séduir au mieux les consommateurs ?

Plan: - I/ Le lancement de RedBull sur le marché
- II/ La communication un atout clé pour le groupe
(ps: il me manquerai les sous parties)

05 Janvier 2011 à 19:11

C'est un exposé d'étude, alors il faut etre logique et pratique:
Le thème. La segmentation dans le secteur des boissons énergisantes: le cas de la Red Bull
Problématique: Quels sont les segments pertinents du marché de Red Bull?
Plan:
I-Présentation Projet d'étude
i.Les raisons,buts et objectifs de ton étude
ii.La méthodologie et les moyens
II-Résultats Etudes
i.Exposé résultats Etude secondaire sur les classifications consommateurs RedBull déjà existantes
i.Exposé résultats enquete qui complete la connaissance des différents consommateurs: Qui et ou sont-ils,comment pensent-ils, comment se comportent-ils?
III-Recommandations segments pertinents, ciblage, Positionnement.

05 Janvier 2011 à 20:04

Dans ton grand I. Je mettrais en sous partie:

1.1. Etude du marché (5 forces de Porter, analyse de la concurence)
2.2. Ce que propose red bull (SWOT)

Pour ton grand II je dirais

2.1. La promotion du produits
2.1.1. Redbull surf sur la provocation et l'interdit (avant d'être autoriser en france, red bull était déjà très connu)
2.1.2. La promotion d'événement sportifs
2.2. étude du prix (par rapport aux concurrents), et de la distribution