demande d'aide pour le projet de mercatique

25 Mars 2009 à 20:28

Mon projet est sur un mec qui veut ouvrir sa propre pizzeria
je dois étudier le marché en faisant un questionnaire.
MAIS que dois-je faire d'autres en étudiant le marché????

26 Mars 2009 à 11:47

Salut

Je ne comprends pas ta question. Si tu dois faire une étude de marché, je trouve que c'est déjà un travail déjà suffisant en lui-mm sans chercher encore d'autres choses à faire.

A+ Wink

26 Mars 2009 à 16:51

Bin pour analyser le marché, tu peux voir la zone de chalandise, voir s'il y a d'autres pizzerias dans les coins, faire une demande de prix psychologique, quel prix serait pret à mettre les gens pour telle pizza, tu peux voir avec les magasins franchisés

26 Mars 2009 à 17:33

N'oublie pas d'étudier les concurrents !
Vois s'il y a possibilité de fidèliser la clientèle en te rapprochant du concept PizzaToy
http://www.pizzatoy.com

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Offrez un film à votre pizza !

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