aide mémoire creation d'un café restaurant( projet tutoré)

bonjour; je suis étudiant en cycle licence professionnelle option comptabilité et finance. dans le cadre de l'obtention de ce diplôme nous sommes amenés à rédiger un projet tutoré de création d'entreprise. moi j'ai opté pour la création d'un restaurant car j'aimerai faire aussi dans la restauration plus tard. le problème maintenant c'est comment monter ce projet et j'ai besoin d'aide. A tous ceux qui lirons ce message faciliter moi la tache. Merci

Bonjour,

As-tu une idée du restaurant pour commencer ? Thématique, type de cuisine, clientèle visée ?

Je pense que ce document (très complet) pourra beaucoup t'aider dans l'élaboration de ton projet tutoré !

Business Plan création Restaurant

Bon courage Wink